Annebelle.blogg.se

Så, nu är första veckan avklarad. Bara tre till kvar. Nej, det handlar om en mer långvarig förändring än så.
Första veckan har inte varit svår. Inga större svårigheter att avstå. Men ibland kommer impulsen att köpa...då är det bra att påminnas om köpstoppet och att alltid tänka efter först: behöver jag/vi verkligen det här? Oftast är ju svaret nej.
Egentligen har jag inget emot shopping. Tvärtom är det kul. Ibland. Inte när det blir rutin och tidsfördriv. Jag vill kliva av, ta en paus från konsumtionskarusellen. Egentligen handlar det om en förändring i livsstil.
Det gick ju bra att göra semlor själva igår istället för att köpa färdiga. De blev jättegoda och vi sparade en peng. Istället för chips med dip, som barnen alltid vill ha på helgen, hade vi skurna grönsaker i alla möjliga färger med dipp till. Absolut inte billigare, men godare och mycket nyttigare. Istället för att gå på stan åker vi till badhuset där vi vuxna har träningskort. Vi måste börja planera måltider så att vi har grejer hemma och inte behöver åka och handla. Framför allt behöver vi äta upp det som finns. I dag åt vi potatisgratäng med biff. Köttet låg i frysen i källaren och var från förra gången vi köpte ekologiskt närproduverat kött av en bekant. Köttet smakade utmärkt fast det inte kom i frysen 2008 eller 2007. Storhandla då? Nej, det är inte vår grej. Jag vill ha så färsk mat som möjligt - det frusna köttet undantaget då.. Jag har aldrig fattat hur man kan köpa mat för en familj var 14:e dag eller ens en gång i veckan. Jag önskar att det fanns en affärskedja som Whole foods i Sverige. Ekologisk, närproducerad mat utan tillsatser och konstigheter. Jag betalar gärna lite mer om jag vet att maten är så bra den kan vara ur närings- och miljösynpunkt. Jag vill inte betala för bananer som arbetare i andra länder blir sjuka eller dör av att hantera för att de besprutas så hårt. Jag vill inte ha kött från djur som är behandlat med hormoner och antibiotika. Inte heller mat som har transporterats kors och tvärs över landet, helt i onödan. Jag vill känna igen maten jag äter, att den inte är så behandlad och preparerad så att den liknar något helt annat än vad det egentligen är. Jag vill äta glass som består av grädde, ägg och socker inte en massa tillsatser som får en kemist att gnugga händerna. Puuuhhhh....nu måste jag sluta predika och lägga barnen! :-)